MEE GORENG SIMPLE

Salam semua...hmmm tghr td dah makan nasi, malam ni rasa nak tukar menu la plak, pekena mee goreng ok gak ni...huhu. so IZ pun buatla mee goreng yang sesuai dgn anak tekak kami sekeluarga...kebetulan bahan2 dah cukup lengkap dlm peti, so apalagi...bikin ler......1 bungkus mee ni cukup utk kitorg 4 beranak makan...byk tu, uih makan ke apa nih? ank2 dh ler kecik lg, byk mn je diorg mkn kan...hehe...

Bahan-bahan:

Mee Kuning - 1 bungkus
Ayam
Udang
Sotong
Bawang putih - 2 ulas (ketuk)
Bawang besar - 1 labu (hiris nipis)
Sawi - 1 ikat
Kubis - ikt suka
Carrot - ikt suka
Buah tomato -1 biji
Kicap manis
Sos tiram
Sos Cili
Sos Tomato

Cara-cara:

Cara2nya sangat simple sesuai dgn nama resepi ni...tumis je bawang putih hingga naik bau, pastu ltk ler ayam, tumis lagi....masukkan sotong dan udang, tumis lagi sampai masak, n then bolehla masukkan kicap manis, sos tiram, sos cili dan sos tomato ( sume ni aku agk2 je bia cukup dgn 1 bungkus mee tu ). Tumis sekejap n then masukkan carrot, goreng sekejap sbb carrot ni keras ckit, pastu bolehla masukkan sawi, kubis dan bawang besar td....masukkan terus mee...masak sampai masak la k....kalau rasa kurang nmpk hitam boleh tambah kicap lagi time ni...last skali baru masukkan buah tomato....ha dh masak tu blh ler hidang. Tapi makan mee goreng ni xlengkap kalau xde keropok keping, nasib baik la my hubby rajin goreng keropok....alahai bagusnya laki IZ ni....

p/s: mee tu dibasuh terlebih dahulu k....