ASSALAMUALAIKUM.....
Resepi tertunda.....huhu..layan jela k
Bahan-bahan:
Kacang Bendi - 2 ikat
Bawang Putih - 1 ulas
Bawang Merah - 2 ulas
Udang
Telur - 1 biji
Sos Tiram
Garam dan aji
Cara-cara:
Potong kcg bendi, bersihkan dan toskan. Udang dibuang kulit. Hiris bwg putih dan merah kemudian tumis hingga naik bau. Masukkan udang dan kcg bendi..kacau sebentar dan masukkan sos tiram, garam, aji. Bila bendi dah hampir masak pecahkan telur kat tengah2 kuali, biarkan sebentar jgn dikacau k. Pastu baru kacau sebati bendi dan telur tadi. Rasa dulu cane dan boleh tambah garam klu krg masin dan sedia dihidang...siap.
No comments:
Post a Comment